转让带 ICP EDI 证的信息科技公司时，可通过以下措施保证信息安全：

全面梳理信息资产：对公司的各类信息资产进行详细盘点，包括但不限于用户数据、业务数据、财务数据、技术文档、商业合作协议等，明确需要重点保护的信息范围和级别。

评估信息安全风险： 请的信息安全机构或人员对公司当前的信息安全状况进行评估，找出可能存在的风险点，如系统漏洞、数据存储安全隐患、员工信息安全意识不足等，并及时采取措施加以整改。

签订保密协议：转让方与受让方应签订严格的保密协议，明确双方在转让过程中及转让后的保密义务，包括对公司商业秘密、用户信息、技术资料等的保密责任、保密期限以及违约责任等，从法律层面约束双方保护信息安全.

限制信息披露范围：在寻找买家、与潜在受让方沟通以及尽职调查过程中，严格控制信息披露的范围和深度，只提供必要的信息，避免过多敏感信息的泄露。对于涉及核心技术、关键业务数据等高度敏感信息，可在确保对方具备合法合规使用和保护能力的前提下，进行有条件的披露.

数据脱敏处理：对于必须提供给受让方的部分数据，如用户数据等，在不影响数据可用性和分析价值的前提下，进行数据脱敏处理，去除或替换其中的敏感信息，如用户的身份证号、银行卡号、密码等，降低信息泄露风险。

监督与审计：在转让过程中，安排专人或委托机构对信息的使用和流转情况进行监督和审计，确保双方严格遵守保密协议和信息安全规定，及时发现并纠正任何可能导致信息泄露的不当行为 。

完成信息资产交接与清理：在完成公司转让后，确保所有信息资产的交接清晰、完整，包括数据的迁移、存储介质的移交、账号密码的变更等。同时，对转让方留存的信息资产进行彻底清理，防止信息残留导致的安全隐患.

协助受让方建立信息安全体系：转让方可以根据受让方的需求，在一定期限内提供信息安全方面的技术支持和指导，协助受让方建立健全的信息安全管理体系，包括制定信息安全策略、完善安全管理制度、加强员工信息安全培训等，确保公司信息安全的可持续性 。

跟踪与反馈：转让方在转让后一段时间内，对受让方的信息安全状况进行跟踪，及时了解是否存在因转让导致的信息安全问题，并根据反馈情况采取相应的措施加以解决，保障信息安全的长效性 。